БАД: миф или шанс на выживание?

Исторические «перевертыши» Попробуйте угадать, что это: «Декоративный цветок; лекарство от всех болезней; яд, истребляющий насекомых; средство для выведения пятен; универсальное удобрение; пищевое сырье, из которого можно приготовить хлеб, крахмал, пудру, масло, вино, кофе, дрожжи, шоколад и т.д., и т.п.». Все просто! Речь идет о самом обычном картофеле. Такой своеобразной рекламой российские журналисты конца 18 века развенчивали мифы о вреде этого овоща. Другим страшно ядовитым овощем до конца 18 века считался... помидор! Им даже пытались отравить первого американского президента - Джорджа Вашингтона. Случилось это в 1776 г , в разгар борьбы североамериканских колоний Англии за независимость. Повар Джеймс Бестли, подкупленный англичанами, подал на обед Джорджу Вашингтону жаркое, обильно украшенное помидорами. К счастью, овощ «не сработал», и президент после этой трапезы прожил еще 23 года, полных знаменательных событий. Сегодня эти истории кажутся курьезами. О пользе картофеля и помидора каждый ребенок знает, как «дважды два». Видимо, так уж заведено в истории человечества, говоря словами поэта: «Большое видится на расстоянии...». В наши дни через такие же тернии (но обязательно к звездам!) лежит путь БАД - биологически активных добавок. Их главная миссия - сделать наше питание полноценным и предупредить развитие многих даже самых опасных заболеваний. Но как часто наши незнание и предубеждения мешают им сделать это! Давайте попробуем вместе разобраться в мифах, сложившихся вокруг БАД. Миф первый: «БАД - это все, что имеет растительное или природное происхождение и что можно добавлять к пище» Это не совсем так. А в некоторых случаях и совсем не так! Например, царь Древнего Вавилона Навуходоносор, чтобы восстановить здоровье и ясность ума, 7 лет питался исключительно травами. Но чтобы поправить здоровье, а не навредить себе, нужно быть специалистом в области «травок и кореньев», так как не все растения безопасны или подходят для всеобщего употребления. Существует масса природных компонентов, которым вход в состав БАД строго запрещен. И еще... Не стоит путать БАД с пищевыми добавками: красителями, ароматизаторами, специями. Словом, всем, что делает нашу еду более «привлекательной». Миф второй: «Достаточно правильно питаться, и никакие добавки не нужны» Казалось бы, покушать все мы любим! Отключаешься от плохих мыслей и «шуруешь» себе ложка за ложкой. Что может быть проще? Но вот парадокс... Чтобы сделать это одно из самых естественных и приятных занятий еще и полезным, тоже нужно потрудиться. Вспомните, например, с какой тоской вы смотрите на столбики продуктов, которые предлагает очередная модная схема здорового питания. Такие либо не в каждом магазине «водятся», либо настолько удручают своей низкокалорийностью, что при одной только мысли о них желудок начинает ссыхаться. Миф третий: «Лекарства все равно эффективнее, чем БАД (БАД не способны оказать такое действие, как лекарство)» В данном случае ошибка заключается уже в самой постановке вопроса. БАД и лекарства не обязательно должны быть соперниками. Разница в том, как они действуют. В Древней Греции врачи трудились под покровительством Асклепия - бога медицины. Целители же служили дочери Асклепия - светлой Гигиее, богине здоровья. Последователи Асклепия считали, что роль врача - лечить болезнь, восстанавливать здоровье. Служители же Гигиеи верили, что здоровье - естественное состояние человека. По их мнению, самая важная задача медицины - следовать законам природы, которые позволяют человеку иметь здоровое тело и здоровый дух. Понятия лечения и исцеления принципиально отличны. Лечение приходит извне, исцеление - изнутри. Слово «исцелить» - значит «сделать целым», восстановить целостность и равновесие в организме. БАД, в отличие от лекарств, устраняют не симптомы болезни, а ее причины. Добавки - это компонент пищи, помогающий оздоровлению организма и облегчающий его естественные физиологические процессы. Миф четвертый: «Выпью добавку и через неделю буду здоров» Заблуждение, глубину которого не измерить школьной линейкой. Во-первых, одних БАД недостаточно, чтобы стать здоровым. Важны экология, режим дня, регулярные физические нагрузки, жизнь без стрессов и т. п. Во-вторых, чтобы перестроиться, организму нужно время. Примерно через 7-10 дней после приема БАД вы почувствуете себя лучше. Организм обрадуется: «Ура! Теперь я получаю более питательную и полезную пищу». Начинается восстановление сил. Когда их станет достаточно, наступает следующий этап - «перестройка», или отлаживание работы внутренних органов. Для организма это очень сложное время. Ведь он почти забыл, что такое здоровые привычки! Поэтому на этом этапе приема БАД могут быть слабость и снижение работоспособности, даже недомогание. Силы организма направлены в этот момент на восстановление здоровья человека. Затем вы опять почувствуете себя хорошо. И уже через месяц-полтора вы почувствуете желаемый результат: ваш организм станет более крепким и здоровым. Миф пятый:«Чем больше - тем лучше» Народная мудрость гласит: «Все хорошо в меру». Хотя полезных и питательных веществ в пище не хватает, они все же есть. Сразу принимать «ударную» норму БАД не обязательно. Избыток витаминов или других полезных веществ также вреден для организма, как и их недостаток. Противопоказаний к приему БАД практически нет. Однако не стоит забывать о том, что организм ребенка, беременной или кормящей женщины и больного человека требует особого подхода. Поэтому внимательно относитесь к противопоказаниям (если таковые существуют) и, конечно же, об особом состоянии своего организма всегда говорите консультанту. Сколько себя мифами о БАД ни «кормите», все равно ни мудрости, ни здоровья это занятие не прибавит. Может, стоит посмотреть на мир реальнее? Если вы не будете размениваться на досужие домыслы и начнете уже сегодня давать организму то, что ему действительно нужно, вас ждут здоровье, благополучие в личной жизни и успех в любом деле. По материалам статьи «БАД - миф или шанс на выживание». Источник Gloryon.com